Biji bunga matahari yang menjadi bahan utama kuaci mengandung berbagai nutrisi penting seperti protein, serat, vitamin E, serta mineral seperti magnesium dan selenium.
Kandungan ini tentunya membuat kuaci berperan besar dalam menjaga kesehatan jantung, kulit, hingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Berikut ini beberapa manfaat kuaci untu kesehatan tubuh yang perlu diketahui.
Manfaat kuaci untuk kesehatan
1. Sumber antioksidan
Kuaci menjadi sumber antioksidan yang baik untuk tubuh, lantaran kuaci kaya akan vitamin E yang berperan sebagai antioksidan kuat.
Vitamin E ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, yang dapat menyebabkan berbagai penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
















