Ada Ikan Nila hingga Ikan Tenggiri Goreng, Cek Disini Resep Masakan Ala Rumahan yang Lezat

Resep Kreasi Olahan Ikan 

1. Resep Ikan Nila Goreng

Bahan

• 3 ekor ikan nila ukuran sedang
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam
• ½ sdt kaldu penyedap
• 1 sdm air perasan jeruk lemon
• Minyak goreng, secukupnya

Cara Membuat

1. Bersihkan ikan nila dengan membuang sisik dan isi perutnya
2. Marinasi dengan perasan lemon selama 10 menit lalu cuci bersih
3. Baluri ikan dengan bawang putih giling, sedikit garam, ketumbar bubuk, kaldu bubuk dan penyedap secukupnya
4. Tunggu selama 10 menit hingga bumbu meresap
5. Goreng ikan di minyak panas dan api sedang hingga coklat keemasan masing-masing sisi
6. Ikan nila goreng siap disantap.