BEKENTV – Tahu putih dapat diolah menjadi berbagai macam camilan yang lezat dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah untuk didapatkan.
Tahu putih kerap dibuat camilan karena mempunyai tektur yang lunak sehingga mudah untuk diolah menjadi beragam macam makanan.
Selain itu, tahu putih pun memiliki kandungan nutrisi yang banyak seperti protein, lemak, vitamin, dan mineral.
Untuk itu, sangat cocok menjadikan tahu sebagai olahan makanan yang sehat dan bisa dikonsumsi kalangan apapun.
Resep Camilan Tahu Putih
1. Tahu Walik
Bahan:
- 5 buah tahu goreng
- 100 gram daging ayam cincang
- 1 butir telur
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Garam dan lada secukupnya
- 1 batang daun bawang, iris tipis
- Tepung sagu secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
- Belah tahu goreng menjadi dua, balik bagian dalam tahu ke luar (walik) sehingga bagian dalamnya jadi di luar.
- Campurkan daging ayam, telur, bawang putih, garam, lada, daun bawang, dan tepung sagu. Aduk rata.
- Isi tahu yang sudah dibalik dengan campuran daging ayam tersebut.
- Goreng tahu hingga isian matang dan tahu berwarna keemasan.
- Sajikan selagi hangat dengan saus sambal.
















