BENGKULU, BEKENTV – Tahu dikenal sebagai sumber protein nabati yang fleksibel diolah menjadi berbagai hidangan. Di bulan Ramadhan, bahan makanan ini cocok dijadikan menu sahur maupun berbuka karena praktis, lezat, dan mengenyangkan.
Saat sahur, orang cenderung memilih masakan yang cepat dibuat, sedangkan saat berbuka lebih mencari hidangan yang menggugah selera.
Selain murah dan mudah ditemukan, tahu juga memiliki nilai gizi yang baik.
Dalam 100 gram tahu terkandung sekitar 78 kalori, hampir 8 gram protein, lemak sekitar 5 gram, serta karbohidrat lebih dari 2 gram.
Protein di dalam tahu bermanfaat untuk membantu pemulihan dan pembentukan jaringan otot.
















