BEKENTV – Tahu crispy jadi salah satu camilan favorit banyak orang karena teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Sayangnya, tidak sedikit yang gagal membuat makanan tahu crispy tahan lama, baru sebentar sudah melempem.
Padahal, dengan teknik yang tepat, kamu bisa menghasilkan tahu crispy yang garing lebih lama seperti jualan kaki lima. Hal tersebut ada pada pemilihan tahu, adonan, hingga teknik menggoreng.
Berikut ini beberapa tips membuat tahu crispy renyah dan tahan lama.
1. Pilih Jenis Tahu yang Tepat
Langkah pertama yang sering dianggap sepele adalah memilih tahu. Untuk hasil crispy maksimal, kamu disarankan memakai tahu putih padat atau tahu pong.
Page 1 of 5
