BEKENTV – Tape merupakan makanan fermentasi tradisional yang banyak digemari karena rasanya yang manis, lembut, dan mudah dinikmati.
Tape bisa berasal dari singkong maupun ketan, dan sering dijadikan camilan atau bahan campuran berbagai hidangan.
Meski memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan, konsumsi tape secara berlebihan justru dapat menimbulkan efek samping bagi tubuh.
Proses fermentasi pada tape menghasilkan senyawa tertentu yang jika masuk ke dalam tubuh dalam jumlah banyak dapat mengganggu keseimbangan sistem tubuh.
Oleh karena itu, penting untuk memahami dampak yang bisa muncul agar konsumsi tape tetap aman dan menyehatkan.















