BEKENTV – Jika kamu sedang menjalani program diet, tenang saja ada beberapa menu dari kacang almond yang direkomendasikan untuk dikonsumsi.
Kacang almond bagus untuk diet kerena diketahui mengandung serat dan kalori yang tinggi, sehigga bagus dikonsumsi saat program diet sedang berlangsung.
Nutrisi tersebut juga mampu mendukung kesehatan secara keseluruhan dan memberikan energi yang diperlukan tanpa menambah banyak kalori.
Lebih dari itu, kacang almond ini bisa memberikan efek kenyang yang lebih lama jika dibandingkan dengan jenis kacang-kacangan lainnya.
Berikut ini, BEKENTV akan menyajikan 10 menu kacang almond yang bagus untuk dikonsumsi bagi mereka yang sedang menjalani program diet.
Menu Kacang Almond untuk Diet
1. Almond Mentah
Cara Konsumsi: Almond mentah bisa dimakan langsung sebagai camilan sehat. Karena tidak diproses dengan minyak atau garam, almond mentah adalah pilihan terbaik untuk menjaga kalori tetap rendah.
Porsi yang Disarankan: Konsumsi sekitar 28 gram (sekitar 23 butir) almond per hari untuk mendapatkan manfaat optimal tanpa menambah terlalu banyak kalori.
2. Almond Rendam
Cara Mengolah: Rendam almond dalam air semalaman (6-8 jam). Keesokan paginya, tiriskan dan kupas kulitnya.
Cara Konsumsi: Anda bisa memakannya langsung atau menambahkannya ke dalam smoothie, oatmeal, atau salad.
3. Almond Panggang
Cara Mengolah: Panggang almond di oven dengan suhu rendah (sekitar 150°C) selama 10-15 menit, tanpa menambahkan minyak atau garam.
Cara Konsumsi: Nikmati sebagai camilan, atau tambahkan ke salad atau yogurt.
4. Susu Almond
Cara Mengolah: Blender 1 cangkir almond mentah yang telah direndam semalaman dengan 3-4 cangkir air, lalu saring menggunakan kain saring untuk mendapatkan susu almond yang segar.
Cara Konsumsi: Gunakan susu almond dalam smoothie, kopi, sereal, atau oatmeal.
5. Butter Almond (Selai Almond)
Cara Mengolah: Blender almond panggang tanpa tambahan minyak hingga halus dan menjadi selai (butter). Anda dapat menambahkan sedikit madu atau garam laut untuk variasi rasa, tetapi hindari gula tambahan jika Anda sedang diet.
Cara Konsumsi: Gunakan butter almond sebagai alternatif sehat dari selai kacang biasa yang sering mengandung gula tambahan.
6. Tepung Almond
Cara Mengolah: Haluskan almond mentah atau panggang dengan food processor atau blender hingga menjadi bubuk halus.
Cara Konsumsi: Gunakan tepung almond untuk membuat pancake, roti rendah karbohidrat, atau sebagai pengganti tepung dalam kue.
7. Almond untuk Topping
Cara Mengolah: Cincang kasar almond mentah atau panggang, dan taburkan di atas salad, smoothie bowl, atau yogurt.
8. Smoothie dengan Almond
Cara Mengolah: Blender almond yang telah direndam dengan buah-buahan seperti pisang, stroberi, atau bayam. Anda juga bisa menggunakan susu almond sebagai cairan dasar smoothie.
9. Salad dengan Almond
Cara Mengolah: Tambahkan almond panggang atau mentah yang diiris tipis sebagai tambahan protein dan lemak sehat dalam salad sayur.
10. Granola Almond
Cara Mengolah: Campurkan almond dengan oatmeal, biji chia, madu, dan sedikit minyak kelapa. Panggang hingga kering dan renyah.
Demikian itulah 10 menu kacang almond untuk melancarkan program diet. Selamat mencoba!
