BEKENTV – Ikan dori kaya akan kandungan nutrisi, sehingga menghasilkan banyak manfaat untuk kesehatan.
Belum banyak yang tahu jika ikan dori merupakan ikan yang berasal dari laut dalam dan lebih dikenal dengan nama John Dory.
Ciri-ciri ikan dori memiliki tubuh pipih dengan warna keabu-abuan hingga kekuningan. Dagingnya putih, lembut, dan sedikit lebih beraroma dibandingkan jenis air tawar. Biasanya digunakan dalam masakan gourmet dan memiliki harga lebih mahal.
Ikan dori mempunyai segudang manfaat untuk kesehatan. Manfaat ikan dori untuk kesehatan sangat melimpah bahkan mampu mengatasi masalah pada tubuh.
Menurut sebuah penelitian, ikan dori memiliki nutrisi unggulan seperti lemak omega-3, yodium, zat besi, magnesium, taurin, selenium, flourida, DHA, EPA, dan lain sebagainya.
Tingginya nutrisi pada ikan dori, tak heran ada segudang manfaat yang bisa dirasakan jika dikonsumsi secara rutin.
Untuk mendapatkan informasi selengkapnya, simaklah dalam rangkuman artikel BEKENTV berikut ini.
Manfaat Ikan Dori untuk Kesehatan
1. Meningkatkan Fungsi Otak
Salah satu manfaat ikan dori bagi kesehatan adalah mampu meningkatkan fungsi otak. Ikan dori mengandung lemak omega-3, yang terkenal memiliki manfaat untuk kesehatan otak.
Lemak omega-3 pada ikan dori mampu memperbaiki sel-sel otak yang rusak dan memicu pertumbuhan sel otak yang baru, terutama pada anak usia pertumbuhan sehingga dapat meningkatkan kecerdasan dan konsentrasi.
Tidak hanya lemak omega-3, ikan dori juga mengandung zat besi yang dapat memperbaiki sel-sel yang rusak pada otak. Dengan begitu, ikan dori dipercaya dapat meningkatkan fungsi otak apabila dikonsumsi secara rutin.
2. Menjaga Kesehatan Mata
Selanjutnya manfaat ikan dori adalah menjaga kesehatan mata. Hal ini dikarenakan ikan dori memiliki kandungan vitamin A yang dapat menjaga kesehatan mata.
Selain vitamin A, ada juga kalsium pada ikan dori yang mampu mempertajam fokus pada mata. Dengan begitu mata akan jauh lebih sehat dan terbebas dari gangguan kesehatan mata seperti rabun mata.
3. Menurunkan Darah Tinggi
Manfaat ikan dori berikutnya mampu menurunkan tekanan darah tinggi secara alami. Ikan dori memiliki kandungan DHA dan EPA. Kedua kandungan tersebut sangat cocok untuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
4. Melindungi Kesehatan Jantung
Manfaat ikan dori untuk kesehatan selain itu mampu melindungi jantung dari virus dan bakteri berbahaya.
Berkat adanya kandungan protein, mineral kalium, dan asam lemak tak jenuh, sistem kerja jantung lebih teratur dan tentunya lebih sehat.
5. Menjaga Kulit Tetap Sehat
Kesehatan kulit terjaga apabila kamu mengonsumsi ikan dori dengan cukup. Manfaat ikan dori ini didapat karena adanya zat dan nutrisi yang bisa merangsang sel dan hormon guna menjaga kulit dari radiasi maupun radikal bebas.
Salah satunya adalah lemak omega-3, yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Kandungan ini dipercaya dapat menjaga kulit agar tidak mudah keriput. Sel-sel kulit yang rusak akan diperbaiki oleh lemak omega-3 yang dimiliki oleh ikan dori ini.
6. Mengurangi Peradangan
Manfaat ikan dori lainnya mampu mengurangi produksi partikel inflamasi dalam tubuh yang berpotensi merusak kulit. Hal ini dikarenakan adanya kandungan lemak omega-3 di dalam ikan dori yang dapat membantu mengurangi inflamasi atau peradangan pada tubuh.
Demikian itulah rangkuman beberapa manfaat mengonsumsi ikan dori untuk kesehatan. Semoga bermanfaat!
