BEKENTV – Buah plum ternyata memiliki berbagai jenis dengan karakteristiknya yang berbeda-beda, dan tentunya manfaat yang dimiliki juga berbeda.
Buah plum sendiri merupakan buah yang populer di berbagai belahan dunia karena memiliki rasa yang lezat dan kandungan nutrisi yang kaya.
Buah ini hadir dalam beragam jenis dengan warna, ukuran, dan cita rasa yang berbeda dimana beberapa jenis plum memiliki rasa manis dengan daging buah yang lembut, sementara yang lain lebih asam dan renyah.
Variasi ini tentunya menjadikan buah plum menarik untuk dinikmati dalam berbagai hidangan dan juga bermanfaat bagi kesehatan.
Selain beragam warna seperti merah, ungu, hijau, dan kuning, setiap jenis plum juga memiliki karakteristik unik lantaran ada yang lebih sering dikonsumsi segar, ada juga yang biasa digunakan dalam bentuk kering seperti prune.
Buah plum juga dikenal kaya akan antioksidan dan vitamin sehingga membuatnya sangat baik untuk kesehatan tubuh dan kecantikan kulit.
Untuk lebih jelasnya simaklah dalam rangkuman artikel BEKENTV berikut ini.
Ragam Jenis Buah Plum
1. Japanese Plum (Prunus salicina)
Jenis buah plum yang pertama adalah Japanese plum, yaitu salah satu jenis plum yang paling umum dan berasal dari Asia Timur, khususnya Jepang dan Tiongkok.
Buah ini memiliki kulit berwarna merah atau kuning dan daging buah yang manis. Japanese plum ini banyak dibudidayakan di Asia, Amerika Serikat, dan Eropa.
Jenis plum yang satu ini cocok dimakan langsung atau digunakan dalam berbagai hidangan karena rasanya yang manis dan sedikit asam.
2. European Plum (Prunus domestica)
European plum adalah jenis plum yang banyak dijadikan buah kering atau prune. Plum ini memiliki bentuk yang lebih lonjong dengan kulit berwarna biru keunguan.
Rasa daging buah European plum ini manis, dan teksturnya sedikit padat dibandingkan dengan Japanese plum.
Seperti namanya, European plum banyak tumbuh di Eropa dan dikenal kaya akan serat sehingga sangat baik untuk pencernaan.
3. Damson Plum
Damson plum adalah jenis plum kecil dengan warna kulit yang gelap dan biasanya biru tua atau keunguan.
Buah plum yang satu ini memiliki rasa yang cukup asam sehingga lebih sering digunakan dalam pembuatan selai atau olahan makanan lainnya.
Damson plum banyak ditemukan di wilayah Eropa Barat dan digunakan dalam resep tradisional karena cita rasanya yang unik dan khas.
4. Greengage Plum atau plum hijau
Seperti namanya, Greengage plum memiliki warna kulit hijau dengan daging buah yang manis dan sedikit renyah.
Jenis ini memiliki ukuran kecil hingga sedang dan dikenal karena rasanya yang sangat manis.
Greengage plum ini populer di Prancis dan Inggris, dan sering dimakan segar karena rasanya yang nikmat. Selain itu, plum ini juga bisa diolah menjadi makanan penutup yang lezat.
5. Mirabelle Plum
Mirabelle plum adalah jenis plum kecil berwarna kuning dengan rasa yang manis. Jenis plum yang satu ini banyak dibudidayakan di Prancis, terutama di wilayah Lorraine, dan merupakan salah satu buah lokal yang terkenal.
Mirabelle plum juga sering diolah menjadi selai, kue, dan bahkan minuman beralkohol khas Prancis. Cita rasa manisnya menjadikan plum ini disukai banyak orang.
Demikian itulah beberapa ragam jenis dari buah plum yang bisa kamu ketahui, yuk konsumsi sesuai dengan favoritmu dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan. Semoga bermanfaat!
